همانطور که میدانید قهوه در ایران کشت نمیشود و قهوه های موجود در ایران وارداتی است. اما از آنجا که تازگی قهوه، در عطر و طعم این نوشیدنی بسیار اثرگذار است، خریداری کلیه قهوههایی که در ایران رست و بسته بندی میشود علاوه بر تازه تر بودن، مقرون به صرفه تر نیز است. یکی دیگر از نکاتی که باید درمورد قهوهدر نظر داشته باشید، وسیله دم آوری شماست که در منزل یا محل کار خود از آن استفاده میکنید. باید توجه داشته باشید که مطابق وسیله دم آوری خود، نوع قهوه را انتخاب کنید.
- در مطالعهی ۲۰۱۲ دریافتند ۴۰ درصد از شرکتکنندگانی که روزانه یک فنجان قهوه مینوشند نسبت به کسانی که قهوه نمینوشند درد شدید کمتری را احساس میکنند.
- جالب است بدانید، متخصصان تغذیه توصیه میكنند كه نوشیدن آن را به دو فنجان قهوه دم كرده یا سه فنجان قهوه فوری(نسکافه) در روز محدود كنید.
- مرغوب ترین و بهترین قهوه که عطر و طعم منحصر به فردی دارد در برزیل به دست می آید.
- پس تفاوت لته و کاپوچینو در میزان و مقدار شیر گرم شده و فوم است.
اگر که آسیاب دقیق در منزل دارید، خریداری دان قهوه بهتر است. چرا که هر بار میتوانید به اندازه نیاز همان روز، دان قهوه را آسیاب کرده و عطر و طعم بهتری دریافت کنید. از نظر علمی بد نیست دلیل این موضوع را بدانید؛ نوع متابولیسم (سوخت و ساز) بدن هر فردی متفاوت آریو کالا است. برخی افراد، سوخت و ساز آرامتری داشته که در نتیجه بدن آنها کافئین را با سرعت کمتری دفع میکند. در نتیجه این ماده به مدت زمان طولانیتری در خون آنها باقی میماند.
آخرین آمار کرونا در ایران تا ۶ آبان/ ۳ بیمار دیگر جان باختند
اگر دمای آب کمتر از این میزان باشد ممکن است خوب دم نکشد و اگر آب داغتر باشد باعث از بین رفتن کیفیت در مزه میشود. اگر قهوه را به صورت دستی آماده میکنید، اجازه دهید آب به جوش آید، اما مواظب باشید زیاد آن را نجوشانید. منبع حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا آب به مدت یک دقیقه استراحت کند. بر اساس دستورالعملها یک تا دو قاشق غذاخوری قهوه به ازای هر ۱۸۰ میلیلیتر آب کافی است. بنابراین خطوط و نشانههای قهوهجوش خود را در نظر گرفته و بررسی کنید هر بار چه مقدار آب لازم دارید.
در واقع، یک فنجان قهوه در روز تا ۱۲ درصد خطر ابتلا به بیماریها را کاهش میدهد در حالی که دو یا سه فنجان قهوه اثر کاهشی تا ۱۸ درصد را دارد. یکی از خواص ویژهی قهوههای فرانسه، ترک و اسپرسو کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ است. بر اساس تحقیقی که در سال ۲۰۰۹ انجام شد مشخص شد مصرف روزانه چهار فنجان قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان ۵۰ درصد کاهش میدهد. در واقع بیشتر مردم میدانند که یک مقدار مشخص از اسپرسو بسیار قویتر از همان مقدار قهوه است.
شما با خوردن قهوه اسپرسو می توانید باعث بهبود حافظه، کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی، کاهش افسردگی و ترشح هورمون شادی شوید. هنگام درد اکثر افراد سراغ داروخانه و خرید داروهایی مانند ایبوپروفن، استامینوفن، آسپرین و کافئین میروند که به عنوان درمان قطعی برای سر درد و گرفتگی عضلات و دردهای قاعدگی کمک میکند. اما برای تسکین این دردها میتوانید کمی کافئین را به برنامه غذاییتان اضافه کنید و دز داروی مصرفیتان را کاهش دهید و خواهید دید که چگونه تاثیر مثبتی بر روی بدن شما و تسکین دردهایتان خواهد داشت.
۲۵ قهوه به کاهش خطر سکته مغزی کمک میکند
در هنگام انجماد همه هوای محفظه را خالی میکنند تا از جمع شدگی ذرات جلوگیری کنند. کبد یکی از اعضای حیاتی بدن می باشد که فعالیت سایر بخش های بدن تاثیر زیادی دارد. یکی از راه های جلوگیری برای بیماران کبد قهوه اسپرسو می باشد.
خواص قهوه اسپرسو چیست؟ فواید و مضرات اسپرسو برای زنان و مردان + بهترین زمان مصرف